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【锦江】正山小种红茶介绍

2018-07-2717:02 作者:

正山小种红茶介绍 

正山小种产地介绍,正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带,据《中国茶经》介绍,正山小种之正山乃表明是真正的高山茶地所产之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种)。因此,有桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称星村小种,桐木关小种以区别武夷山区以外所产之小种。

正山小种茶史介绍

正山小种红茶繁荣于17世纪,美乌克斯《茶叶全书》的茶叶年表记述,1705年,爱丁堡金匠刊登广告,绿茶(GREEN TEA)每磅售十六先令,红茶(BLACK TEA),三十先令。英传记作家玛丽返侠赌岱蛉思堑笔茶价?茶(BOHEA)二十到三十先令。武夷(BOHEA)。中国福建省武夷(WU-1)山所产的茶,通常用于最好的中国红茶(CHIAN BLACK TEA)。由于正山小种红茶茶叶浓郁,独特。在国际市场上备受欢迎,,远销英国,荷兰,法国等地。老茶师英国人诺顿夸奖说:喝这种茶胜过饮人参汤。英国17世纪著名诗人拜伦他的名著《唐璜》(长诗)里写道:我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶:真可惜,酒却是那么地有害。因为茶和咖啡使我们更为严肃。他称正山小种红茶为武夷红茶,给予富有文学浪漫色彩的赞评。

正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的世界双世遗产地中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的下午茶。历史上的BOHEA就是指正山小种红茶,当时它是中国茶的象征。

  正山小种红茶介绍正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身,英国的一位老茶师曾说:喝这种茶胜过饮人参汤。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里深情的写道:我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA)/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃!由于其独特的品质,使其成为响誉世界的红茶LAPSANG SOUCHONG。

  2002年获得中国原产地保护产品注册,2000年至今连年获得德国BCS,日本JAS和美国NOP国际有机认证。并荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖;中国厦门国际茶文化节五星级国际茶王获;国际名优茶叶获;中国武夷山首届茶文化艺术节获正山小种茶王奖。

 

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