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【广安】西湖龙井茶产地核心区之狮峰山

2018-07-2711:54 作者:

 

 

西湖龙井茶百问:西湖龙井茶产地核心区之狮峰山


狮峰山

 

西湖龙井原产地一级保护区

 

鼎鼎大名的十八棵御树就在狮峰山

 

年平均温度为16.1℃

 

平均湿度在80%以上

 

降雨量1500mm左右

 

狮峰山一带的土壤由“西湖石英”岩的残破积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄土组成,所含的微量元素特别适宜茶叶优质品质的形成。

 

陆羽《茶经》中对茶树栽培土壤有记载:“上者生烂石,中者生砾壤,下着生黄土”,所以狮峰山的茶树就是在这样的白沙壤中生长的。

 

这一带所产的茶叶含有较多的芳香油,外形精短肥壮,光滑扁削,叶身微有芽毛,色泽嫩绿,滋味柔和甘芳,清香持久,回味隽永。

 

狮峰山土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得于这山泉雨露之灵气。

 

由于狮峰山的产区小,总共500余亩茶园,因此最大的缺点是贵而量少。从性价比和产量利于推广惠及更多茶农和茶友来讲,非常需要其他茶山龙井的力量。但一定让龙井价值体系明晰化,最好世人皆知。才不至于鱼目混珠,以次充好。才能让龙井特别是狮峰龙井这块金字招牌不至于被价值体系所害。这皇冠上的明珠跌落则皇冠也将不皇也。

 

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